4.375 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 4.38
Тофу - самый универсальный белковый продукт - 4.3 out of 5 based on 4 votes

Тофу - самый универсальный белковый продукт

тофу

Тофу – соевый творог. «А, так просто?» - скажите вы. Да! Это очень просто! Да, да, всё та же соя, которую пытаются использовать везде, в любых продуктах питания. Вот именно, в любых. Я могу понять возмущение, когда покупателя обманывают производители, подменяя ингредиенты более дешёвыми, либо заменяя мясо животного происхождения растительными белками.

Десерт вишнёвый из тофу.

тофу

Но я хочу рассказать о продукте, который не прячется за ложным наименованием, а честно, во всеуслышание говорит о своей природе, об истинной сути своей. И этот продукт, при всей своей растительной сути, пользуется большим спросом не только у вегетарианцев и строгих веганов, но так же знатоки и гуру вкусной еды не обходят своим вниманием тофу. И это совсем не удивительно, ведь тофу – самый универсальный белковый продукт. Универсальность этому продукту даёт его, изначально, практически нейтральный вкус. Нежная консистенция, белый цвет и отсутствие запаха и вкуса позволяют использовать тофу для блюд, как солёных, так и сладких.

Банановый десерт тофу.

тофу

В зависимости от твёрдости тофу, а он бывает двух видов твёрдости, его можно применять для приготовления соусов, паст, супов, мороженого, более твёрдый – для жарки на гриле, копчения, маринования. Как говорится, дело мастера боится, и ваша фантазия может создать любой шедевр из такого «гибкого» материала. А в пищевой ценности тофу можете и не сомневаться, так как он универсален и в наличии наиболее ценных для нашего организма аминокислотах, в частности, незаменимых. Так же тофу является щедрым источником кальция и железа. А волшебные соевые фитоэстрогены так поколдуют, что наличие в крови «плохого» холестерина резко уменьшится, и кровеносные сосуды станут чище и здоровее.

Десерт - пудинг из тофу.

тофу

Очень часто его употребляют так же во время постов и используют в низкокалорийных диетах. Тофу – качественный продукт, а потому не так уж и дёшев, особенно, когда над ним потрудилась рука мастера в каком-нибудь кафе или ресторане. И, если вы считаете себя гурманом, то непременно должны отведать блюдо с тофу. Приятного аппетита и удовольствия от еды!

Жареный тофу с овощами.

тофу 5тофу 6тофу 8

Смотрите также:

09 июля, 2020
раздел Интересы автор Янина Прага

310 Просмотров

22 июня, 2020
раздел Питание автор Kibika

350 Просмотров

07 июня, 2020
раздел Экология автор Виолетта Шмель

461 Просмотров

01 июня, 2020
раздел Питание автор Виолетта Шмель

417 Просмотров

12 октября, 2018
раздел Интересы автор Гулурина

659 Просмотров

30 апреля, 2020
раздел Музыка автор Янина Прага

381 Просмотров

31 марта, 2020
раздел Интересы автор Людмила Добрыдень

432 Просмотров

13 февраля, 2020
раздел Фото автор Гулурина

2361 Просмотров

23 ноября, 2017
раздел Фото автор Kibika

2907 Просмотров

11 февраля, 2020
раздел Интересы автор Янина Прага

855 Просмотров

09 декабря, 2019
раздел Интересы автор Янина Прага

954 Просмотров

02 ноября, 2019
раздел Питание автор Kibika

701 Просмотров

11 августа, 2019
раздел Питание автор Kibika

604 Просмотров

06 октября, 2019
раздел Экология автор Виолетта Шмель

1058 Просмотров

04 августа, 2019
раздел Питание автор Kibika

1887 Просмотров

14 сентября, 2019
раздел Искусство автор Людмила Добрыдень

782 Просмотров

08 августа, 2019
раздел Питание автор Kibika

517 Просмотров

29 июля, 2019
раздел Самое автор Катя Белкина

1910 Просмотров

29 июля, 2019
раздел Экология автор Kibika

1393 Просмотров

24 июля, 2019
раздел Музыка автор Янина Прага

1401 Просмотров

27 июня, 2019
раздел Спорт автор Kibika

1323 Просмотров

01 июня, 2019
раздел Интересы автор Людмила Добрыдень

907 Просмотров

15 мая, 2019
раздел Интересы автор Катя Белкина

1370 Просмотров

12 мая, 2019
раздел Интересы автор Гулурина

1107 Просмотров

06 мая, 2019
раздел Спорт автор Янина Прага

1669 Просмотров

06 мая, 2019
раздел Фото автор Гулурина

1832 Просмотров

04 мая, 2019
раздел Экология автор Катя Белкина

1065 Просмотров

01 мая, 2019
раздел Экология автор Катя Белкина

4498 Просмотров

25 апреля, 2019
раздел Искусство автор Людмила Добрыдень

1196 Просмотров

20 апреля, 2019
раздел Экология автор Гулурина

1216 Просмотров

Интересные статьи

  • Куда поехать на Новый год Новый год – один из самых красивых, весёлых и потому ожидаемых праздников! Многие с трепетом готовятся к рождеству и Новому году, планируют, с…

    04 декабря 2016

  • Отдых в Сочи: районы, достопримечательности, отзыв Никого не удивишь тем, что после Олимпиады в 2014 году Сочи стал популярным туристическим направлением. Приехав сюда, сразу становится понятно почему: пальмы,…

    22 ноября 2018

  • Путешествие Гюнтера Хольторфа в 27 лет и 215 стран Обычно люди, затевающие подобные странствия, стремятся заявить о себе, рассказать о своих подвигах всему миру или найти спонсора. Для…

    16 февраля 2018

  • Мама и две дочери из Беларуси отправляются в кругосветное путешествие «Встретимся в Беларуси!» Именно под таким девизом сегодня, 14 октября на базе проекта «Беларусь без границ» стартовало беспрецедентное…

    15 октября 2016

  • Новый год в сауне Как только ни встречают Новый год. Начиная с традиционных посиделок и заканчивая специальными путешествиями для встречи праздника в самые необычные уголки нашей планеты. Одни…

    13 ноября 2018

Наверх