1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00
Тофу - самый универсальный белковый продукт - 5.0 out of 5 based on 2 votes

Тофу - самый универсальный белковый продукт

Тофу - самый универсальный белковый продукт

Тофу – соевый творог. «А, так просто?» - скажите вы. Да! Это очень просто! Да, да, всё та же соя, которую пытаются использовать везде, в любых продуктах питания. Вот именно, в любых. Я могу понять возмущение, когда покупателя обманывают производители, подменяя ингредиенты более дешёвыми, либо заменяя мясо животного происхождения растительными белками.

Но я хочу рассказать о продукте, который не прячется за ложным наименованием, а честно, во всеуслышание говорит о своей природе, об истинной сути своей. И этот продукт, при всей своей растительной сути, пользуется большим спросом не только у вегетарианцев и строгих веганов, но так же знатоки и гуру вкусной еды не обходят своим вниманием тофу. И это совсем не удивительно, ведь тофу – самый универсальный белковый продукт. Универсальность этому продукту даёт его, изначально, практически нейтральный вкус. Нежная консистенция, белый цвет и отсутствие запаха и вкуса позволяют использовать тофу для блюд, как солёных, так и сладких.

В зависимости от твёрдости тофу, а он бывает двух видов твёрдости, его можно применять для приготовления соусов, паст, супов, мороженого, более твёрдый – для жарки на гриле, копчения, маринования. Как говорится, дело мастера боится, и ваша фантазия может создать любой шедевр из такого «гибкого» материала. А в пищевой ценности тофу можете и не сомневаться, так как он универсален и в наличии наиболее ценных для нашего организма аминокислотах, в частности, незаменимых. Так же тофу является щедрым источником кальция и железа. А волшебные соевые фитоэстрогены так поколдуют, что наличие в крови «плохого» холестерина резко уменьшится, и кровеносные сосуды станут чище и здоровее.

Очень часто его употребляют так же во время постов и используют в низкокалорийных диетах. Тофу – качественный продукт, а потому не так уж и дёшев, особенно, когда над ним потрудилась рука мастера в каком-нибудь кафе или ресторане. И, если вы считаете себя гурманом, то непременно должны отведать блюдо с тофу. Приятного аппетита и удовольствия от еды!

Смотрите также:

30 октября, 2018
раздел Питание автор Kibika

11 Просмотров

22 октября, 2018
раздел Питание автор Гулурина

17 Просмотров

17 октября, 2018
раздел Самое автор Гулурина

24 Просмотров

13 октября, 2018
раздел Искусство автор Гулурина

28 Просмотров

12 октября, 2018
раздел Питание автор Гулурина

28 Просмотров

12 октября, 2018
раздел Интересы автор Гулурина

33 Просмотров

27 сентября, 2018
раздел Питание автор Kibika

33 Просмотров

07 октября, 2018
раздел Спорт автор Kibika

35 Просмотров

01 сентября, 2018
раздел Питание автор Гулурина

87 Просмотров

20 августа, 2018
раздел Питание автор Kibika

61 Просмотров

16 августа, 2018
раздел Питание автор Kibika

63 Просмотров

11 августа, 2018
раздел Питание автор Kibika

75 Просмотров

24 июня, 2018
раздел Спорт автор Kibika

82 Просмотров

24 июня, 2018
раздел Фото автор Гулурина

1358 Просмотров

24 июня, 2018
раздел Фото автор Гулурина

1020 Просмотров

23 июня, 2018
раздел Технологии автор Гулурина

86 Просмотров

23 июня, 2018
раздел Экология автор Гулурина

93 Просмотров

19 июня, 2018
раздел Экология автор Kibika

105 Просмотров

14 июня, 2018
раздел Фото автор Kibika

1869 Просмотров

12 июня, 2018
раздел Фото автор Гулурина

1032 Просмотров

11 июня, 2018
раздел Фото автор Гулурина

1349 Просмотров

08 июня, 2018
раздел Фото автор Гулурина

1396 Просмотров

07 июня, 2018
раздел Фото автор Гулурина

1622 Просмотров

04 июня, 2018
раздел Интересы автор Гулурина

148 Просмотров

01 июня, 2018
раздел Интересы автор Гулурина

100 Просмотров

01 июня, 2018
раздел Интересы автор Гулурина

99 Просмотров

21 мая, 2018
раздел Интересы автор Гулурина

136 Просмотров

19 мая, 2018
раздел Интересы автор Гулурина

106 Просмотров

19 мая, 2018
раздел Интересы автор Гулурина

105 Просмотров

14 мая, 2018
раздел Искусство автор Гулурина

114 Просмотров

Поиск - Категории
Поиск - Контакты
Поиск - Контент
Поиск - Ленты новостей
Поиск - Метки
Наверх