5 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00
Самый вкусный десерт – парфе - 5.0 out of 5 based on 3 votes

Самый вкусный десерт – парфе

Парфе с персиком

Любители вкусненького и истинные гурманы скажут в один голос, что самое вкусный холодный десерт – это парфе. Это французское лакомство обрело известность уже в 1894 году. Кстати, в переводе с французского языка, парфе – это безукоризненный, прекрасный. И представляет собой блюдо, напоминающее пломбир из взбитых сливок с сахаром, с различными вариантами фруктовых начинок, фруктовыми пюре и соками, ягодами, кофе, шоколадом или какао. А если добавить к нему непосредственно мороженое или желе, йогурт, орехи, ликёр или сироп, то получится американское парфе. Все компоненты укладываются в большие бокалы или стаканы, или в вафельном стаканчике. Всё - дело вкуса. Вот рецепт классического парфе:

1.Сливочный десертный сыр – 250 г.

2.Сливки, 30% жирности – 250 г.

3.Сахар-песок – 0,5 стакана.

4.Ванильный сахар – 1 ч.ложка.

5.Фрукты или ягоды для наполнения и украшения.

Взбить сыр с сахаром и ванильным сахаром в одной ёмкости, сливки - в другой. Аккуратно смешать обе взбитые массы, добавить часть измельчённых фруктов или ягод, перемешать и поместить в морозильник на 4 часа. Достать, разложить по стаканам и украсить оставшимися фруктами или ягодами.

Парфе с клубникой

Американское десертное парфе готовится с добавлением ингредиентов на Ваше усмотрение и отличается тем, что составляющие выкладываются слоями, а не перемешиваются. Поэтому оно будет великолепно смотреться в прозрачных стаканах для десертов. Большой популярностью пользуются у американцев парфе из йогуртов.

Банановое парфе

Если же Вы не любитель сладкого, но так не хочется отставать от гурманов, заказывающих в кафе такие красивые и соблазнительные десерты, для Вас, специально для Вас недавно появилось пряное парфе, не менее аппетитно уложенное послойно – картофельное пюре, мелко и изящно нарезанная запечённая свинина и острый соус.

Приятного аппетита!

Парфе с паштетом

Смотрите также:

09 декабря, 2019
раздел Интересы автор Янина Прага

13 Просмотров

02 ноября, 2019
раздел Питание автор Kibika

44 Просмотров

11 августа, 2019
раздел Питание автор Kibika

46 Просмотров

06 октября, 2019
раздел Экология автор Виолетта Шмель

126 Просмотров

04 августа, 2019
раздел Питание автор Kibika

169 Просмотров

14 сентября, 2019
раздел Искусство автор Людмила Добрыдень

138 Просмотров

08 августа, 2019
раздел Питание автор Kibika

46 Просмотров

29 июля, 2019
раздел Самое автор Катя Белкина

838 Просмотров

29 июля, 2019
раздел Экология автор Kibika

181 Просмотров

24 июля, 2019
раздел Музыка автор Янина Прага

391 Просмотров

27 июня, 2019
раздел Спорт автор Kibika

288 Просмотров

01 июня, 2019
раздел Интересы автор Людмила Добрыдень

274 Просмотров

15 мая, 2019
раздел Интересы автор Катя Белкина

355 Просмотров

12 мая, 2019
раздел Интересы автор Гулурина

686 Просмотров

06 мая, 2019
раздел Спорт автор Янина Прага

531 Просмотров

04 мая, 2019
раздел Экология автор Катя Белкина

360 Просмотров

01 мая, 2019
раздел Экология автор Катя Белкина

562 Просмотров

25 апреля, 2019
раздел Искусство автор Людмила Добрыдень

408 Просмотров

20 апреля, 2019
раздел Экология автор Гулурина

437 Просмотров

11 апреля, 2019
раздел Экология автор Виолетта Шмель

553 Просмотров

27 марта, 2019
раздел Экология автор Гулурина

1465 Просмотров

09 марта, 2019
раздел Самое автор Гулурина

404 Просмотров

05 марта, 2019
раздел Питание автор ШарлоткаМикс

349 Просмотров

04 марта, 2019
раздел Питание автор ШарлоткаМикс

535 Просмотров

04 марта, 2019
раздел Интересы автор Янина Прага

442 Просмотров

21 февраля, 2019
раздел Интересы автор Янина Прага

487 Просмотров

15 февраля, 2019
раздел Фото автор Гулурина

1607 Просмотров

11 февраля, 2019
раздел Фото автор Гулурина

1649 Просмотров

09 февраля, 2019
раздел Экология автор Гулурина

385 Просмотров

09 февраля, 2019
раздел Интересы автор Гулурина

533 Просмотров

Интересные статьи

  • Отдых в Сочи: районы, достопримечательности, отзыв Никого не удивишь тем, что после Олимпиады в 2014 году Сочи стал популярным туристическим направлением. Приехав сюда, сразу становится понятно почему: пальмы,…

    22 ноября 2018

  • Как только ни встречают Новый год. Начиная с традиционных посиделок и заканчивая специальными путешествиями для встречи праздника в самые необычные уголки нашей планеты. Одни неисправимые домоседы, другие, напротив,…

    13 ноября 2018

  • Новый год и Рождество в Южной Корее Южная Корея – государство, где празднуют и День рождения Будды, и Рождество Христово, Новый год по григорианскому календарю и Новый год…

    15 декабря 2018

  • Куда поехать на Новый год Новый год – один из самых красивых, весёлых и потому ожидаемых праздников! Многие с трепетом готовятся к рождеству и Новому году, планируют, с…

    04 декабря 2016

  • Как встречают Новый год в Египте Египет – это государство с хорошо развитой туристической отраслью. Здесь есть всё для качественного пляжного отдыха с великолепным дайвингом и сёрфингом. Экзотическая…

    20 декабря 2018

Наверх