5 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00
Самый вкусный десерт – парфе - 5.0 out of 5 based on 3 votes

Самый вкусный десерт – парфе

Парфе с персиком

Любители вкусненького и истинные гурманы скажут в один голос, что самое вкусный холодный десерт – это парфе. Это французское лакомство обрело известность уже в 1894 году. Кстати, в переводе с французского языка, парфе – это безукоризненный, прекрасный. И представляет собой блюдо, напоминающее пломбир из взбитых сливок с сахаром, с различными вариантами фруктовых начинок, фруктовыми пюре и соками, ягодами, кофе, шоколадом или какао.

А если добавить к нему непосредственно мороженое или желе, йогурт, орехи, ликёр или сироп, то получится американское парфе. Все компоненты укладываются в большие бокалы или стаканы, или в вафельном стаканчике. Всё - дело вкуса. Вот рецепт классического парфе:

1.Сливочный десертный сыр – 250 г.

2.Сливки, 30% жирности – 250 г.

3.Сахар-песок – 0,5 стакана.

4.Ванильный сахар – 1 ч.ложка.

5.Фрукты или ягоды для наполнения и украшения.

Взбить сыр с сахаром и ванильным сахаром в одной ёмкости, сливки - в другой. Аккуратно смешать обе взбитые массы, добавить часть измельчённых фруктов или ягод, перемешать и поместить в морозильник на 4 часа. Достать, разложить по стаканам и украсить оставшимися фруктами или ягодами.

Парфе с клубникой

Американское десертное парфе готовится с добавлением ингредиентов на Ваше усмотрение и отличается тем, что составляющие выкладываются слоями, а не перемешиваются. Поэтому оно будет великолепно смотреться в прозрачных стаканах для десертов. Большой популярностью пользуются у американцев парфе из йогуртов.

Банановое парфе

Если же Вы не любитель сладкого, но так не хочется отставать от гурманов, заказывающих в кафе такие красивые и соблазнительные десерты, для Вас, специально для Вас недавно появилось пряное парфе, не менее аппетитно уложенное послойно – картофельное пюре, мелко и изящно нарезанная запечённая свинина и острый соус.

Приятного аппетита!

Парфе с паштетом

Смотрите также:

31 марта, 2020
раздел Интересы автор Людмила Добрыдень

57 Просмотров

13 февраля, 2020
раздел Фото автор Гулурина

1971 Просмотров

23 ноября, 2017
раздел Фото автор Kibika

1815 Просмотров

11 февраля, 2020
раздел Интересы автор Янина Прага

275 Просмотров

09 декабря, 2019
раздел Интересы автор Янина Прага

409 Просмотров

02 ноября, 2019
раздел Питание автор Kibika

244 Просмотров

11 августа, 2019
раздел Питание автор Kibika

251 Просмотров

06 октября, 2019
раздел Экология автор Виолетта Шмель

395 Просмотров

04 августа, 2019
раздел Питание автор Kibika

792 Просмотров

14 сентября, 2019
раздел Искусство автор Людмила Добрыдень

411 Просмотров

08 августа, 2019
раздел Питание автор Kibika

225 Просмотров

29 июля, 2019
раздел Самое автор Катя Белкина

1367 Просмотров

29 июля, 2019
раздел Экология автор Kibika

522 Просмотров

24 июля, 2019
раздел Музыка автор Янина Прага

846 Просмотров

27 июня, 2019
раздел Спорт автор Kibika

657 Просмотров

01 июня, 2019
раздел Интересы автор Людмила Добрыдень

609 Просмотров

15 мая, 2019
раздел Интересы автор Катя Белкина

784 Просмотров

12 мая, 2019
раздел Интересы автор Гулурина

860 Просмотров

06 мая, 2019
раздел Спорт автор Янина Прага

1026 Просмотров

06 мая, 2019
раздел Фото автор Гулурина

1467 Просмотров

04 мая, 2019
раздел Экология автор Катя Белкина

683 Просмотров

01 мая, 2019
раздел Экология автор Катя Белкина

2492 Просмотров

25 апреля, 2019
раздел Искусство автор Людмила Добрыдень

772 Просмотров

20 апреля, 2019
раздел Экология автор Гулурина

754 Просмотров

11 апреля, 2019
раздел Экология автор Виолетта Шмель

884 Просмотров

27 марта, 2019
раздел Экология автор Гулурина

3025 Просмотров

09 марта, 2019
раздел Самое автор Гулурина

606 Просмотров

05 марта, 2019
раздел Питание автор ШарлоткаМикс

609 Просмотров

04 марта, 2019
раздел Питание автор ШарлоткаМикс

926 Просмотров

04 марта, 2019
раздел Интересы автор Янина Прага

576 Просмотров

Интересные статьи

  • Куда поехать на Новый год Новый год – один из самых красивых, весёлых и потому ожидаемых праздников! Многие с трепетом готовятся к рождеству и Новому году, планируют, с…

    04 декабря 2016

  • Отдых в Сочи: районы, достопримечательности, отзыв Никого не удивишь тем, что после Олимпиады в 2014 году Сочи стал популярным туристическим направлением. Приехав сюда, сразу становится понятно почему: пальмы,…

    22 ноября 2018

  • Новый год в сауне Как только ни встречают Новый год. Начиная с традиционных посиделок и заканчивая специальными путешествиями для встречи праздника в самые необычные уголки нашей планеты. Одни…

    13 ноября 2018

  • Мама и две дочери из Беларуси отправляются в кругосветное путешествие «Встретимся в Беларуси!» Именно под таким девизом сегодня, 14 октября на базе проекта «Беларусь без границ» стартовало беспрецедентное…

    15 октября 2016

  • Путешествие Гюнтера Хольторфа в 27 лет и 215 стран Обычно люди, затевающие подобные странствия, стремятся заявить о себе, рассказать о своих подвигах всему миру или найти спонсора. Для…

    16 февраля 2018

Наверх