5 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00
Самый вкусный десерт – парфе - 5.0 out of 5 based on 3 votes

Самый вкусный десерт – парфе

Парфе с персиком

Любители вкусненького и истинные гурманы скажут в один голос, что самое вкусный холодный десерт – это парфе. Это французское лакомство обрело известность уже в 1894 году. Кстати, в переводе с французского языка, парфе – это безукоризненный, прекрасный. И представляет собой блюдо, напоминающее пломбир из взбитых сливок с сахаром, с различными вариантами фруктовых начинок, фруктовыми пюре и соками, ягодами, кофе, шоколадом или какао. А если добавить к нему непосредственно мороженое или желе, йогурт, орехи, ликёр или сироп, то получится американское парфе. Все компоненты укладываются в большие бокалы или стаканы, или в вафельном стаканчике. Всё - дело вкуса. Вот рецепт классического парфе:

1.Сливочный десертный сыр – 250 г.

2.Сливки, 30% жирности – 250 г.

3.Сахар-песок – 0,5 стакана.

4.Ванильный сахар – 1 ч.ложка.

5.Фрукты или ягоды для наполнения и украшения.

Взбить сыр с сахаром и ванильным сахаром в одной ёмкости, сливки - в другой. Аккуратно смешать обе взбитые массы, добавить часть измельчённых фруктов или ягод, перемешать и поместить в морозильник на 4 часа. Достать, разложить по стаканам и украсить оставшимися фруктами или ягодами.

Парфе с клубникой

Американское десертное парфе готовится с добавлением ингредиентов на Ваше усмотрение и отличается тем, что составляющие выкладываются слоями, а не перемешиваются. Поэтому оно будет великолепно смотреться в прозрачных стаканах для десертов. Большой популярностью пользуются у американцев парфе из йогуртов.

Банановое парфе

Если же Вы не любитель сладкого, но так не хочется отставать от гурманов, заказывающих в кафе такие красивые и соблазнительные десерты, для Вас, специально для Вас недавно появилось пряное парфе, не менее аппетитно уложенное послойно – картофельное пюре, мелко и изящно нарезанная запечённая свинина и острый соус.

Приятного аппетита!

Парфе с паштетом

Смотрите также:

27 июня, 2019
раздел Спорт автор Kibika

28 Просмотров

01 июня, 2019
раздел Интересы автор Людмила Добрыдень

74 Просмотров

15 мая, 2019
раздел Интересы автор Катя Белкина

93 Просмотров

12 мая, 2019
раздел Интересы автор Гулурина

462 Просмотров

06 мая, 2019
раздел Спорт автор Янина Прага

186 Просмотров

04 мая, 2019
раздел Экология автор Катя Белкина

158 Просмотров

01 мая, 2019
раздел Экология автор Катя Белкина

175 Просмотров

25 апреля, 2019
раздел Искусство автор Людмила Добрыдень

191 Просмотров

20 апреля, 2019
раздел Экология автор Гулурина

221 Просмотров

11 апреля, 2019
раздел Экология автор Виолетта Шмель

321 Просмотров

27 марта, 2019
раздел Экология автор Гулурина

683 Просмотров

09 марта, 2019
раздел Самое автор Гулурина

231 Просмотров

05 марта, 2019
раздел Питание автор ШарлоткаМикс

202 Просмотров

04 марта, 2019
раздел Питание автор ШарлоткаМикс

279 Просмотров

04 марта, 2019
раздел Интересы автор Янина Прага

321 Просмотров

21 февраля, 2019
раздел Интересы автор Янина Прага

251 Просмотров

15 февраля, 2019
раздел Фото автор Гулурина

1417 Просмотров

11 февраля, 2019
раздел Фото автор Гулурина

1445 Просмотров

09 февраля, 2019
раздел Экология автор Гулурина

195 Просмотров

09 февраля, 2019
раздел Интересы автор Гулурина

350 Просмотров

07 февраля, 2019
раздел Технологии автор Янина Прага

278 Просмотров

04 февраля, 2019
раздел Музыка автор Янина Прага

277 Просмотров

03 февраля, 2019
раздел Спорт автор Янина Прага

371 Просмотров

02 февраля, 2019
раздел Интересы автор Людмила Добрыдень

237 Просмотров

30 января, 2019
раздел Фото автор Гулурина

1653 Просмотров

27 января, 2019
раздел Интересы автор Гулурина

261 Просмотров

27 января, 2019
раздел Фото автор Гулурина

1342 Просмотров

26 января, 2019
раздел Фото автор Гулурина

324 Просмотров

21 января, 2019
раздел Интересы автор Гулурина

305 Просмотров

20 января, 2019
раздел Фото автор Гулурина

391 Просмотров

Интересные статьи

  • Отдых в Сочи: районы, достопримечательности, отзыв Никого не удивишь тем, что после Олимпиады в 2014 году Сочи стал популярным туристическим направлением. Приехав сюда, сразу становится понятно почему: пальмы,…

    22 ноября 2018

  • Как только ни встречают Новый год. Начиная с традиционных посиделок и заканчивая специальными путешествиями для встречи праздника в самые необычные уголки нашей планеты. Одни неисправимые домоседы, другие, напротив,…

    13 ноября 2018

  • Новый год и Рождество в Южной Корее Южная Корея – государство, где празднуют и День рождения Будды, и Рождество Христово, Новый год по григорианскому календарю и Новый год…

    15 декабря 2018

  • Как встречают Новый год в Египте Египет – это государство с хорошо развитой туристической отраслью. Здесь есть всё для качественного пляжного отдыха с великолепным дайвингом и сёрфингом. Экзотическая…

    20 декабря 2018

  • Песчаная буря от Крита до Краснодарского края Остров Крит, находящийся совсем недалеко от Северной Африки, пострадал от песчаной бури. Фактически остров покрыт сантиметровым слоем пыли. Взвесь пыли в…

    24 марта 2018

  • Путешествие Гюнтера Хольторфа в 27 лет и 215 стран Обычно люди, затевающие подобные странствия, стремятся заявить о себе, рассказать о своих подвигах всему миру или найти спонсора. Для…

    16 февраля 2018

  • Куда поехать на Новый год Новый год – один из самых красивых, весёлых и потому ожидаемых праздников! Многие с трепетом готовятся к рождеству и Новому году, планируют, с…

    04 декабря 2016

  • Мама и две дочери из Беларуси отправляются в кругосветное путешествие «Встретимся в Беларуси!» Именно под таким девизом сегодня, 14 октября на базе проекта «Беларусь без границ» стартовало беспрецедентное…

    15 октября 2016

Наверх