5 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00
Самый вкусный десерт – парфе - 5.0 out of 5 based on 3 votes

Самый вкусный десерт – парфе

Парфе с персиком

Любители вкусненького и истинные гурманы скажут в один голос, что самое вкусный холодный десерт – это парфе. Это французское лакомство обрело известность уже в 1894 году. Кстати, в переводе с французского языка, парфе – это безукоризненный, прекрасный. И представляет собой блюдо, напоминающее пломбир из взбитых сливок с сахаром, с различными вариантами фруктовых начинок, фруктовыми пюре и соками, ягодами, кофе, шоколадом или какао.

А если добавить к нему непосредственно мороженое или желе, йогурт, орехи, ликёр или сироп, то получится американское парфе. Все компоненты укладываются в большие бокалы или стаканы, или в вафельном стаканчике. Всё - дело вкуса. Вот рецепт классического парфе:

1.Сливочный десертный сыр – 250 г.

2.Сливки, 30% жирности – 250 г.

3.Сахар-песок – 0,5 стакана.

4.Ванильный сахар – 1 ч.ложка.

5.Фрукты или ягоды для наполнения и украшения.

Взбить сыр с сахаром и ванильным сахаром в одной ёмкости, сливки - в другой. Аккуратно смешать обе взбитые массы, добавить часть измельчённых фруктов или ягод, перемешать и поместить в морозильник на 4 часа. Достать, разложить по стаканам и украсить оставшимися фруктами или ягодами.

Парфе с клубникой

Американское десертное парфе готовится с добавлением ингредиентов на Ваше усмотрение и отличается тем, что составляющие выкладываются слоями, а не перемешиваются. Поэтому оно будет великолепно смотреться в прозрачных стаканах для десертов. Большой популярностью пользуются у американцев парфе из йогуртов.

Банановое парфе

Если же Вы не любитель сладкого, но так не хочется отставать от гурманов, заказывающих в кафе такие красивые и соблазнительные десерты, для Вас, специально для Вас недавно появилось пряное парфе, не менее аппетитно уложенное послойно – картофельное пюре, мелко и изящно нарезанная запечённая свинина и острый соус.

Приятного аппетита!

Парфе с паштетом

Смотрите также:

09 июля, 2020
раздел Интересы автор Янина Прага

310 Просмотров

22 июня, 2020
раздел Питание автор Kibika

351 Просмотров

07 июня, 2020
раздел Экология автор Виолетта Шмель

462 Просмотров

01 июня, 2020
раздел Питание автор Виолетта Шмель

417 Просмотров

12 октября, 2018
раздел Интересы автор Гулурина

659 Просмотров

30 апреля, 2020
раздел Музыка автор Янина Прага

384 Просмотров

31 марта, 2020
раздел Интересы автор Людмила Добрыдень

433 Просмотров

13 февраля, 2020
раздел Фото автор Гулурина

2361 Просмотров

23 ноября, 2017
раздел Фото автор Kibika

2908 Просмотров

11 февраля, 2020
раздел Интересы автор Янина Прага

855 Просмотров

09 декабря, 2019
раздел Интересы автор Янина Прага

955 Просмотров

02 ноября, 2019
раздел Питание автор Kibika

701 Просмотров

11 августа, 2019
раздел Питание автор Kibika

604 Просмотров

06 октября, 2019
раздел Экология автор Виолетта Шмель

1059 Просмотров

04 августа, 2019
раздел Питание автор Kibika

1888 Просмотров

14 сентября, 2019
раздел Искусство автор Людмила Добрыдень

782 Просмотров

08 августа, 2019
раздел Питание автор Kibika

517 Просмотров

29 июля, 2019
раздел Самое автор Катя Белкина

1910 Просмотров

29 июля, 2019
раздел Экология автор Kibika

1395 Просмотров

24 июля, 2019
раздел Музыка автор Янина Прага

1401 Просмотров

27 июня, 2019
раздел Спорт автор Kibika

1323 Просмотров

01 июня, 2019
раздел Интересы автор Людмила Добрыдень

907 Просмотров

15 мая, 2019
раздел Интересы автор Катя Белкина

1370 Просмотров

12 мая, 2019
раздел Интересы автор Гулурина

1107 Просмотров

06 мая, 2019
раздел Спорт автор Янина Прага

1671 Просмотров

06 мая, 2019
раздел Фото автор Гулурина

1833 Просмотров

04 мая, 2019
раздел Экология автор Катя Белкина

1065 Просмотров

01 мая, 2019
раздел Экология автор Катя Белкина

4500 Просмотров

25 апреля, 2019
раздел Искусство автор Людмила Добрыдень

1196 Просмотров

20 апреля, 2019
раздел Экология автор Гулурина

1217 Просмотров

Интересные статьи

  • Куда поехать на Новый год Новый год – один из самых красивых, весёлых и потому ожидаемых праздников! Многие с трепетом готовятся к рождеству и Новому году, планируют, с…

    04 декабря 2016

  • Отдых в Сочи: районы, достопримечательности, отзыв Никого не удивишь тем, что после Олимпиады в 2014 году Сочи стал популярным туристическим направлением. Приехав сюда, сразу становится понятно почему: пальмы,…

    22 ноября 2018

  • Мама и две дочери из Беларуси отправляются в кругосветное путешествие «Встретимся в Беларуси!» Именно под таким девизом сегодня, 14 октября на базе проекта «Беларусь без границ» стартовало беспрецедентное…

    15 октября 2016

  • Путешествие Гюнтера Хольторфа в 27 лет и 215 стран Обычно люди, затевающие подобные странствия, стремятся заявить о себе, рассказать о своих подвигах всему миру или найти спонсора. Для…

    16 февраля 2018

  • Новый год в сауне Как только ни встречают Новый год. Начиная с традиционных посиделок и заканчивая специальными путешествиями для встречи праздника в самые необычные уголки нашей планеты. Одни…

    13 ноября 2018

Наверх