ruzh-CNenfrdeitptes
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00
Польза сыроедения - 5.0 out of 5 based on 2 votes

Польза сыроедения

Сыроедение 

Среди относительно новых тенденций в питании особый интерес вызывает такое направление, как сыроедение. Появилось оно совсем недавно - в середине 20-го века. Причина возникновения сыроедения заключается в желании сохранить как можно больше полезных веществ и витаминов в пище.


Позже, когда сыроедение набрало некоторую популярность, появились некоторые другие критерии, якобы подтверждающие полезность сыроедения. К примеру, один из аргументов: человек как биологический вид мог употреблять только пищу без тепловой обработки. Сразу следует опровергнуть некоторые популярные утверждение. Так, по данным современной науки, при тепловой обработке полезных веществ становится действительно меньше, но из-за того, что усваивается такая пища значительно лучше, организм получает некоторых нужных ему веществ даже больше, чем мог бы получить без тепловой обработки. Тот факт, что очень много лет назад человек употреблял пищу в сыром виде, следует сопоставить с данными археологов, которые утверждают, что огонь появился 1,5 миллиона лет назад. Но дело в том, что осваивал огонь не Homo sapiens - человек разумный, а Homo erectus - человек прямоходящий. Homo sapiens появился уже после того, как огонь начал использоваться. Некоторые учёные даже выдвигают гипотезу, что именно длагодаря тепловой обработке, стало возможно существование Homo sapien - человека разумного. При этом однозначно теорию о том, что более подходящая пища для Homo sapiens - сырая, на том основании, что он ранее питался именно такой пищей полностью отвергают.


Сыроеды придерживаются такой системы питания, при которой полностью исключается употребление любой пищи, подвергшейся тепловой обработке (варке, жарке, копчению, запеканию, приготовлению на пару и тому подобное). И вот тут уже невольно напрашивается вопрос: неужели сыроедение, это употребление только сырой пищи? На самом деле сыроеды употребляют следующие категории пищи:

  • сушеную пищу без добавления различного рода приправ, например, высушенные на солнце фрукты. Также
  • соли и
  • растительные масла холодного отжима приравниваются сыроедами к сырой пище, то есть вполне допускаются к употреблению при соблюдении строгого сыроедения.
  • зерновые могут употребляться пророщенными.

 

Сыроедение полезно для внутренних органов:

 

  • Кишечника. В сырой пище много пищевых волокон, польза которых для желудочно-кишечного тракта общеизвестна.
  • Почек. Связано это с нормализацией водно-солевого баланса.
  • Сердца. Сыроеды не только употребляют продукты сырыми, но следят за употреблением наиболее полезных. Это значит, что в большинстве случаев сыроеды не едят мясо, едят много продуктов в состав которых входят мононенасыщенные жирные кислоты и т.д.
  • Похудение. Получить избыточное количество калорий с сырой пищей намного сложнее - сырые продукты содержат много клетчатки, желудок быстро наполняется и у человека возникает чувство насыщения быстрее.

 

Для кого полезно сыроедение


• Для желающих укрепить иммунитет.
• Для желающих похудеть.


При правильном подходе и организации сыроедения можно и иммунитет укрепить, и похудеть. Однако нужно понимать для чего это делается, что делается и как правильно организовать употребление пищи без тепловой обработки.


Так, например, следует помнить, что большинство овощей и фруктов из магазина без термической обработки есть нельзя. В них содержатся химические удобрения, пестициды, тяжёлые металлы и т.д.

Система питания

 

 

 

Сыроеды

Ягоды

Виноград

Малина

Сырая пища

Орехи

Автор: Кузьмина Даша

Смотрите также:

15 февраля, 2019
раздел Фото автор Гулурина

1213 Просмотров

11 февраля, 2019
раздел Фото автор Гулурина

1268 Просмотров

09 февраля, 2019
раздел Экология автор Гулурина

23 Просмотров

09 февраля, 2019
раздел Интересы автор Гулурина

107 Просмотров

07 февраля, 2019
раздел Технологии автор Янина Прага

35 Просмотров

04 февраля, 2019
раздел Музыка автор Янина Прага

32 Просмотров

03 февраля, 2019
раздел Спорт автор Янина Прага

95 Просмотров

02 февраля, 2019
раздел Интересы автор Людмила Добрыдень

33 Просмотров

30 января, 2019
раздел Фото автор Гулурина

1456 Просмотров

27 января, 2019
раздел Интересы автор Гулурина

74 Просмотров

27 января, 2019
раздел Фото автор Гулурина

1192 Просмотров

26 января, 2019
раздел Фото автор Гулурина

69 Просмотров

21 января, 2019
раздел Интересы автор Гулурина

108 Просмотров

20 января, 2019
раздел Фото автор Гулурина

148 Просмотров

19 января, 2019
раздел Самое автор Гулурина

143 Просмотров

17 января, 2019
раздел Фото автор Гулурина

1744 Просмотров

16 апреля, 2012
раздел Фото автор Гулурина

1371 Просмотров

18 декабря, 2015
раздел Фото автор Гулурина

1572 Просмотров

25 апреля, 2012
раздел Фото автор Гулурина

1310 Просмотров

03 января, 2019
раздел Путешествия автор Гулурина

116 Просмотров

01 января, 2019
раздел Фото автор Kibika

522 Просмотров

30 декабря, 2018
раздел Самое автор Гулурина

117 Просмотров

23 декабря, 2018
раздел Самое автор Windbreeze

1355 Просмотров

22 декабря, 2018
раздел Питание автор Гулурина

106 Просмотров

11 октября, 2017
раздел Интересы автор Гулурина

576 Просмотров

20 декабря, 2018
раздел Путешествия автор Гулурина

145 Просмотров

15 декабря, 2018
раздел Путешествия автор Kibika

155 Просмотров

15 декабря, 2018
раздел Интересы автор Kibika

136 Просмотров

15 декабря, 2018
раздел Питание автор Windbreeze

108 Просмотров

12 декабря, 2018
раздел Фото автор Гулурина

1308 Просмотров

Интересные статьи

  • Остров кроликов, деревня лисиц и город оленей в Японии. Фото и видео Что сильнее, жизнеспособнее: законы природы или интеллект человека? Человек разумный уже многие годы «соперничает» с мудростью…

    03 января 2019

  • Отдых в Сочи: районы, достопримечательности, отзыв Никого не удивишь тем, что после Олимпиады в 2014 году Сочи стал популярным туристическим направлением. Приехав сюда, сразу становится понятно почему: пальмы,…

    22 ноября 2018

  • Как встречают Новый год в Египте Египет – это государство с хорошо развитой туристической отраслью. Здесь есть всё для качественного пляжного отдыха с великолепным дайвингом и сёрфингом. Экзотическая…

    20 декабря 2018

  • Как только ни встречают Новый год. Начиная с традиционных посиделок и заканчивая специальными путешествиями для встречи праздника в самые необычные уголки нашей планеты. Одни неисправимые домоседы, другие, напротив,…

    13 ноября 2018

  • Новый год и Рождество в Южной Корее Южная Корея – государство, где празднуют и День рождения Будды, и Рождество Христово, Новый год по григорианскому календарю и Новый год…

    15 декабря 2018

  • Песчаная буря от Крита до Краснодарского края Остров Крит, находящийся совсем недалеко от Северной Африки, пострадал от песчаной бури. Фактически остров покрыт сантиметровым слоем пыли. Взвесь пыли в…

    24 марта 2018

  • Путешествие Гюнтера Хольторфа в 27 лет и 215 стран Обычно люди, затевающие подобные странствия, стремятся заявить о себе, рассказать о своих подвигах всему миру или найти спонсора. Для…

    16 февраля 2018

  • Мама и две дочери из Беларуси отправляются в кругосветное путешествие «Встретимся в Беларуси!» Именно под таким девизом сегодня, 14 октября на базе проекта «Беларусь без границ» стартовало беспрецедентное…

    15 октября 2016

Наверх