5 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00
Польза сыроедения - 5.0 out of 5 based on 2 votes

Польза сыроедения

Сыроедение 

Среди относительно новых тенденций в питании особый интерес вызывает такое направление, как сыроедение. Появилось оно совсем недавно - в середине 20-го века. Причина возникновения сыроедения заключается в желании сохранить как можно больше полезных веществ и витаминов в пище.


Позже, когда сыроедение набрало некоторую популярность, появились некоторые другие критерии, якобы подтверждающие полезность сыроедения. К примеру, один из аргументов: человек как биологический вид мог употреблять только пищу без тепловой обработки. Сразу следует опровергнуть некоторые популярные утверждение. Так, по данным современной науки, при тепловой обработке полезных веществ становится действительно меньше, но из-за того, что усваивается такая пища значительно лучше, организм получает некоторых нужных ему веществ даже больше, чем мог бы получить без тепловой обработки. Тот факт, что очень много лет назад человек употреблял пищу в сыром виде, следует сопоставить с данными археологов, которые утверждают, что огонь появился 1,5 миллиона лет назад. Но дело в том, что осваивал огонь не Homo sapiens - человек разумный, а Homo erectus - человек прямоходящий. Homo sapiens появился уже после того, как огонь начал использоваться. Некоторые учёные даже выдвигают гипотезу, что именно длагодаря тепловой обработке, стало возможно существование Homo sapien - человека разумного. При этом однозначно теорию о том, что более подходящая пища для Homo sapiens - сырая, на том основании, что он ранее питался именно такой пищей полностью отвергают.


Сыроеды придерживаются такой системы питания, при которой полностью исключается употребление любой пищи, подвергшейся тепловой обработке (варке, жарке, копчению, запеканию, приготовлению на пару и тому подобное). И вот тут уже невольно напрашивается вопрос: неужели сыроедение, это употребление только сырой пищи? На самом деле сыроеды употребляют следующие категории пищи:

  • сушеную пищу без добавления различного рода приправ, например, высушенные на солнце фрукты. Также
  • соли и
  • растительные масла холодного отжима приравниваются сыроедами к сырой пище, то есть вполне допускаются к употреблению при соблюдении строгого сыроедения.
  • зерновые могут употребляться пророщенными.

 

Сыроедение полезно для внутренних органов:

 

  • Кишечника. В сырой пище много пищевых волокон, польза которых для желудочно-кишечного тракта общеизвестна.
  • Почек. Связано это с нормализацией водно-солевого баланса.
  • Сердца. Сыроеды не только употребляют продукты сырыми, но следят за употреблением наиболее полезных. Это значит, что в большинстве случаев сыроеды не едят мясо, едят много продуктов в состав которых входят мононенасыщенные жирные кислоты и т.д.
  • Похудение. Получить избыточное количество калорий с сырой пищей намного сложнее - сырые продукты содержат много клетчатки, желудок быстро наполняется и у человека возникает чувство насыщения быстрее.

 

Для кого полезно сыроедение


• Для желающих укрепить иммунитет.
• Для желающих похудеть.


При правильном подходе и организации сыроедения можно и иммунитет укрепить, и похудеть. Однако нужно понимать для чего это делается, что делается и как правильно организовать употребление пищи без тепловой обработки.


Так, например, следует помнить, что большинство овощей и фруктов из магазина без термической обработки есть нельзя. В них содержатся химические удобрения, пестициды, тяжёлые металлы и т.д.

Система питания

 

 

 

Сыроеды

Ягоды

Виноград

Малина

Сырая пища

Орехи

Автор: Кузьмина Даша

Смотрите также:

02 ноября, 2019
раздел Питание автор Kibika

38 Просмотров

11 августа, 2019
раздел Питание автор Kibika

39 Просмотров

06 октября, 2019
раздел Экология автор Виолетта Шмель

115 Просмотров

04 августа, 2019
раздел Питание автор Kibika

157 Просмотров

14 сентября, 2019
раздел Искусство автор Людмила Добрыдень

128 Просмотров

08 августа, 2019
раздел Питание автор Kibika

39 Просмотров

29 июля, 2019
раздел Самое автор Катя Белкина

816 Просмотров

29 июля, 2019
раздел Экология автор Kibika

175 Просмотров

24 июля, 2019
раздел Музыка автор Янина Прага

380 Просмотров

27 июня, 2019
раздел Спорт автор Kibika

278 Просмотров

01 июня, 2019
раздел Интересы автор Людмила Добрыдень

267 Просмотров

15 мая, 2019
раздел Интересы автор Катя Белкина

346 Просмотров

12 мая, 2019
раздел Интересы автор Гулурина

682 Просмотров

06 мая, 2019
раздел Спорт автор Янина Прага

509 Просмотров

04 мая, 2019
раздел Экология автор Катя Белкина

352 Просмотров

01 мая, 2019
раздел Экология автор Катя Белкина

546 Просмотров

25 апреля, 2019
раздел Искусство автор Людмила Добрыдень

391 Просмотров

20 апреля, 2019
раздел Экология автор Гулурина

431 Просмотров

11 апреля, 2019
раздел Экология автор Виолетта Шмель

545 Просмотров

27 марта, 2019
раздел Экология автор Гулурина

1425 Просмотров

09 марта, 2019
раздел Самое автор Гулурина

399 Просмотров

05 марта, 2019
раздел Питание автор ШарлоткаМикс

347 Просмотров

04 марта, 2019
раздел Питание автор ШарлоткаМикс

525 Просмотров

04 марта, 2019
раздел Интересы автор Янина Прага

432 Просмотров

21 февраля, 2019
раздел Интересы автор Янина Прага

477 Просмотров

15 февраля, 2019
раздел Фото автор Гулурина

1599 Просмотров

11 февраля, 2019
раздел Фото автор Гулурина

1641 Просмотров

09 февраля, 2019
раздел Экология автор Гулурина

377 Просмотров

09 февраля, 2019
раздел Интересы автор Гулурина

522 Просмотров

07 февраля, 2019
раздел Технологии автор Янина Прага

461 Просмотров

Интересные статьи

  • Как только ни встречают Новый год. Начиная с традиционных посиделок и заканчивая специальными путешествиями для встречи праздника в самые необычные уголки нашей планеты. Одни неисправимые домоседы, другие, напротив,…

    13 ноября 2018

  • Отдых в Сочи: районы, достопримечательности, отзыв Никого не удивишь тем, что после Олимпиады в 2014 году Сочи стал популярным туристическим направлением. Приехав сюда, сразу становится понятно почему: пальмы,…

    22 ноября 2018

  • Новый год и Рождество в Южной Корее Южная Корея – государство, где празднуют и День рождения Будды, и Рождество Христово, Новый год по григорианскому календарю и Новый год…

    15 декабря 2018

  • Куда поехать на Новый год Новый год – один из самых красивых, весёлых и потому ожидаемых праздников! Многие с трепетом готовятся к рождеству и Новому году, планируют, с…

    04 декабря 2016

  • Как встречают Новый год в Египте Египет – это государство с хорошо развитой туристической отраслью. Здесь есть всё для качественного пляжного отдыха с великолепным дайвингом и сёрфингом. Экзотическая…

    20 декабря 2018

Наверх