Сколько калорий в красном и зеленом яблоке
Яблоко! О, сколько же в тебе калорий?! Да не так и много. Поэтому оно и используется в различных диетах.
Родиной яблока является Центральная Азия, однако выращивается в различных климатических зонах. И рекордсменом по выращиванию яблок, несмотря на то, что чтобы вырастить один килограмм яблок, нужно затратить 700 литров воды, является Китайская Народная Республика.
 |
 |
С большим отрывом, вслед за Китаем, идёт США. Из яблок делают не только вкусные начинки для пирогов, используют для салатов, десертов, варенья и джема, но алкогольные напитки, например, сидр и кальвадос.
Яблоки очень полезны не только низкой калорийностью, но и важными антиоксидантами, пектином и клетчаткой. Свежие яблоки, если у вас противопоказания врача, то можно заменить, без ущерба их полезным свойствам, печёными, морожеными, мочёными или квашеными.
Так чем же отличаются красные яблоки от зелёных? В основном, зелёные сорта яблок менее сладкие, чем красные. Соответственно, и калорий в зелёных – меньше. В ста граммах зелёных яблок 35-45, а красных - 45-50 калорий. Среднее яблоко весит 90 грамм. А вот калорийность жёлтых яблок придётся определять только по вкусу: сладкие – более калорийны, чем кисло-сладкие и тем более кислые сорта.
Кстати, о яблоках (и о картофеле так же), хочу поделиться последними научными данными. Темнеют на срезе яблоки не из-за окисления железа, а из-за окисления полифенолов при участии медьсодержащего фермента-катализатора.
 |
 |
- Подробности
- Опубликовано: 24 июня 2018
Смотрите также:
Интересные статьи
-
Отдых в Сочи: районы, достопримечательности, отзыв Никого не удивишь тем, что после Олимпиады в 2014 году Сочи стал популярным туристическим направлением. Приехав сюда, сразу становится понятно почему: пальмы,…
22 ноября 2018
-
Как только ни встречают Новый год. Начиная с традиционных посиделок и заканчивая специальными путешествиями для встречи праздника в самые необычные уголки нашей планеты. Одни неисправимые домоседы, другие, напротив,…
13 ноября 2018
-
Новый год и Рождество в Южной Корее Южная Корея – государство, где празднуют и День рождения Будды, и Рождество Христово, Новый год по григорианскому календарю и Новый год…
15 декабря 2018
-
Как встречают Новый год в Египте Египет – это государство с хорошо развитой туристической отраслью. Здесь есть всё для качественного пляжного отдыха с великолепным дайвингом и сёрфингом. Экзотическая…
20 декабря 2018
-
Остров кроликов, деревня лисиц и город оленей в Японии. Фото и видео Что сильнее, жизнеспособнее: законы природы или интеллект человека? Человек разумный уже многие годы «соперничает» с мудростью…
03 января 2019
-
Песчаная буря от Крита до Краснодарского края Остров Крит, находящийся совсем недалеко от Северной Африки, пострадал от песчаной бури. Фактически остров покрыт сантиметровым слоем пыли. Взвесь пыли в…
24 марта 2018
-
Путешествие Гюнтера Хольторфа в 27 лет и 215 стран Обычно люди, затевающие подобные странствия, стремятся заявить о себе, рассказать о своих подвигах всему миру или найти спонсора. Для…
16 февраля 2018
-
Мама и две дочери из Беларуси отправляются в кругосветное путешествие «Встретимся в Беларуси!» Именно под таким девизом сегодня, 14 октября на базе проекта «Беларусь без границ» стартовало беспрецедентное…
15 октября 2016
|
KIBIKA.COM
|
|
В разделе «Путешествия» самые интересные в мире места и истории путешественников. «Искусство» для любителей самого прекрасного. В «Технологиях» самые крутые нанотехнологии. В «Питании» самое полезная информация о продуктах и видах питания. Раздел «Спорт» содержит самые свежие и интересные факты из жизни спорта. «Экология» поднимает самые важные вопросы живой природы на Земле и не только. «Самое» – вишенка на торте – содержит только самое-самое в мире. KIBIKA.COM – сокровищница полезной информации для тех, кому интересен этот мир!
|