5 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00
Сметанное яблоко – кулинарные шедевры от природы - 5.0 out of 5 based on 2 votes

Сметанное яблоко – кулинарные шедевры от природы

Сметанное яблоко – кулинарные шедевры от природы

Сметанное яблоко – удивительное словосочетание и удивительное дерево! Невероятные по вкусу плоды сметанного яблока слегка напоминают вкус лимонада. Дерево сметанного яблока называют ещё: аннона колючая, гравиола и гуанабана. Если слышали эти названия где-то когда-то, можно теперь не сомневаться, что речь шла о сметанном яблоке.

БОТАНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ И АРЕАЛ ОБИТАНИЯ

Аннона колючая относится к вечнозелёным плодовым деревьям, достигающим высоты 9 метров. Цветки гравиолы – одиночные, расположены на ветках и прямо на стволах дерев.

Аннона имеет самые крупные плоды в своём семействе анноновых. Они могут вырастать до 30 см длинной и около 10 см шириной, а весом – 5-6 кг. Форма плода похожа на огромную фасолину. Кожица плода гравиолы зелёная, и это единственно внешнее сходство с настоящим яблоком. Ведь на кожице по мере созревания плода вырастают шипы, вероятно, чтобы защитить сметанное яблоко от желающих отведать его.

А вкус и аромат гравиола имеет отменный, а мякоть плода почти белая с лёгким кремовым оттенком, очень нежная, тающая во рту. Даже листья дерева гуанабаны имеет восхитительный аромат. Несъедобными являются только семена.

Гуанабана растёт в дикой природе и выращивается на плантациях на Бермудских, Богамских островах и по всему побережью Карибского моря. Выращивают гуанобану также в Индии, Австралии, Китае, в южных азиатских странах и на островах тёплого побережья Тихого океана.

Сметанное яблоко – кулинарные шедевры от природыСметанное яблоко – кулинарные шедевры от природы

Фото фруктов сметанного яблока

КАК ЕДЯТ СМЕТАННОЕ ЯБЛОКО

Благодаря своим вкусовым и питательным свойствам сметанное яблоко широко используется в пищевой индустрии. Кисло-сладкий вкус с тонким ароматом земляники и желеобразная структура мякоти делают плоды востребованными в сыром виде и не только: в изготовлении десертов, коктейлей, соков, мороженого, тортов, желе и сиропов. Из сока путём сбраживания производят сидр.

Сметанное яблоко – кулинарные шедевры от природы

Фото.  Фрукты сметанного яблока

Сметанное яблоко – кулинарные шедевры от природы

Сметанное яблоко – кулинарные шедевры от природы

 

ПРИМЕНЕНИЕ ДРЕВЕСИНЫ ГУАНАБАНЫ

Древесина у гуанабаны мягкая и ароматная, её используют для изготовления дощечек для бочек и других изделий. 

 

СМЕТАННОЕ ЯБЛОКО НА ПОДОКОННИКЕ

В странах с более холодным климатом, чем на родине сметанного яблока, деревья выращивают в комнатных условиях. Деревья неприхотливы к уходу и освещённости, не требуют обязательного прививания для плодоношения. Плоды начинают приносить на третий год после посева.

Сметанное яблоко – кулинарные шедевры от природы

Смотрите также:

04 августа, 2019
раздел Питание автор Kibika

14 Просмотров

29 июля, 2019
раздел Самое автор Катя Белкина

116 Просмотров

29 июля, 2019
раздел Экология автор Kibika

39 Просмотров

24 июля, 2019
раздел Музыка автор Янина Прага

155 Просмотров

27 июня, 2019
раздел Спорт автор Kibika

75 Просмотров

01 июня, 2019
раздел Интересы автор Людмила Добрыдень

119 Просмотров

15 мая, 2019
раздел Интересы автор Катя Белкина

144 Просмотров

12 мая, 2019
раздел Интересы автор Гулурина

517 Просмотров

06 мая, 2019
раздел Спорт автор Янина Прага

249 Просмотров

04 мая, 2019
раздел Экология автор Катя Белкина

200 Просмотров

01 мая, 2019
раздел Экология автор Катя Белкина

254 Просмотров

25 апреля, 2019
раздел Искусство автор Людмила Добрыдень

233 Просмотров

20 апреля, 2019
раздел Экология автор Гулурина

267 Просмотров

11 апреля, 2019
раздел Экология автор Виолетта Шмель

370 Просмотров

27 марта, 2019
раздел Экология автор Гулурина

779 Просмотров

09 марта, 2019
раздел Самое автор Гулурина

276 Просмотров

05 марта, 2019
раздел Питание автор ШарлоткаМикс

226 Просмотров

04 марта, 2019
раздел Питание автор ШарлоткаМикс

329 Просмотров

04 марта, 2019
раздел Интересы автор Янина Прага

352 Просмотров

21 февраля, 2019
раздел Интересы автор Янина Прага

307 Просмотров

15 февраля, 2019
раздел Фото автор Гулурина

1453 Просмотров

11 февраля, 2019
раздел Фото автор Гулурина

1481 Просмотров

09 февраля, 2019
раздел Экология автор Гулурина

231 Просмотров

09 февраля, 2019
раздел Интересы автор Гулурина

385 Просмотров

07 февраля, 2019
раздел Технологии автор Янина Прага

319 Просмотров

04 февраля, 2019
раздел Музыка автор Янина Прага

354 Просмотров

03 февраля, 2019
раздел Спорт автор Янина Прага

400 Просмотров

02 февраля, 2019
раздел Интересы автор Людмила Добрыдень

274 Просмотров

30 января, 2019
раздел Фото автор Гулурина

1679 Просмотров

27 января, 2019
раздел Интересы автор Гулурина

293 Просмотров

Интересные статьи

  • Отдых в Сочи: районы, достопримечательности, отзыв Никого не удивишь тем, что после Олимпиады в 2014 году Сочи стал популярным туристическим направлением. Приехав сюда, сразу становится понятно почему: пальмы,…

    22 ноября 2018

  • Как только ни встречают Новый год. Начиная с традиционных посиделок и заканчивая специальными путешествиями для встречи праздника в самые необычные уголки нашей планеты. Одни неисправимые домоседы, другие, напротив,…

    13 ноября 2018

  • Новый год и Рождество в Южной Корее Южная Корея – государство, где празднуют и День рождения Будды, и Рождество Христово, Новый год по григорианскому календарю и Новый год…

    15 декабря 2018

  • Как встречают Новый год в Египте Египет – это государство с хорошо развитой туристической отраслью. Здесь есть всё для качественного пляжного отдыха с великолепным дайвингом и сёрфингом. Экзотическая…

    20 декабря 2018

  • Песчаная буря от Крита до Краснодарского края Остров Крит, находящийся совсем недалеко от Северной Африки, пострадал от песчаной бури. Фактически остров покрыт сантиметровым слоем пыли. Взвесь пыли в…

    24 марта 2018

  • Куда поехать на Новый год Новый год – один из самых красивых, весёлых и потому ожидаемых праздников! Многие с трепетом готовятся к рождеству и Новому году, планируют, с…

    04 декабря 2016

  • Мама и две дочери из Беларуси отправляются в кругосветное путешествие «Встретимся в Беларуси!» Именно под таким девизом сегодня, 14 октября на базе проекта «Беларусь без границ» стартовало беспрецедентное…

    15 октября 2016

  • Пещера Шондонг Пещера Шондонг (hang Sơn Đoòng) — пещера во Вьетнаме, самая крупная пещера в мире. Она находится в Центральном Вьетнаме, в провинции Куангбинь, в национальном парке Фонгня-Кебанг,…

    16 сентября 2016

Наверх