5 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00

Черешня. Калорийность, польза и вред для здоровья организма

kibika chereshnyaЧерешня – это еда или роскошь? Какая калорийность, польза и вред для здоровья организма человека от черешни? Давайте вместе посмотрим на эту яркую и нежную ягоду. Одну из первых свежих ягод в регионах нашей страны. И такую желанную после долгой зимы и весны.

ЧЕРЕШНЯ КАК КУЛЬТУРА

Черешня – это плодовое дерево из рода Слива. Второе название черешни – птичья вишня. Черешня – это первый медонос среди косточковых деревьев. При чём собирают пчёлы не только нектар и пыльцу, но и прополис – ценнейшее лекарственное средство. Из косточек черешни получают масло для технических нужд.

kibika chereshnya
Дерево черешни вырастает достаточно большим, а потому можно использовать не только его плоды, но и саму древесину. Это отличный материал для столярного дела и наилучший для изготовления курительных мундштуков и трубок. Из камеди черешни извлекают средства для обработки тканей, а из коры – дубильное и красящее сырье.

 

ПЛОДЫ ЧЕРЕШНИ

Плоды у черешни имеют огромное разнообразие в окраске, размере, форме и вкусовых качествах. Такое изобилие ассортимента появилось благодаря постоянному выведению новых сортов. Также решается наиважнейшая задача селекционеров – повышение морозостойкости и устойчивости к заболеваниям.

kibika chereshnya
Плоды черешни обладают уникально ненавязчивым вкусом. Они не слишком кислые, не слишком сладкие. Не вызывают чувства переедания. Плоды черешни хороши также в заготовке в виде варенья, компотов, соков и вина.
Немного лирики в сухие энциклопедические данные: «Было это в лихие студенческие годы.
Поехала я в гости к однокурснице, проживающей недалеко от Киева. Мне так повезло: совершенно случайно именно в это время поспела черешня у её тёти, живущей по соседству моей подруги. И тётя попросила нас, молодых и спортивных девчонок, забраться на дерево и собрать черешню – ту, что сможем достать. Есть ягоды нам разрешили сколько угодно. Не помню, сколько тогда мы собрали ягод, но наелась я от души. У меня-то на родине не выращивают черешни, а купить на рынке много не реально. Что удивительно, тётя была уверенна, что, разрешив есть сколько захотим, много не потеряет, дерево огромное. Но я подозреваю, что нанесла большой урон её урожаю. То ли сорт был вкусный, то ли спелость идеальная, ну, очень вкусная была черешня. Всю жизнь вспоминаю, какая удачная была поездка к подружке.»

 

ПОЛЬЗА И ВРЕД ЧЕРЕШНИ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ. КАЛОРИЙНОСТЬ СВЕЖЕЙ ЧЕРЕШНИ

Польза плодов черешни для организма безусловна. Во-первых, это настоящее наслаждение вкусом, а значит, нервная система будет в отличном состоянии. Во-вторых, это набор ценных для здоровья питательных веществ, а главное – ранних, свежих. В-третьих, немаловажная польза для здоровья плодов черешни в том, что они содержат большое количество пектинов, то есть веществ, которые помогают организму избавиться от вредных и опасных для здоровья химических элементов. В-четвёртых, большое содержание в плодах антоцианов, способствующих снижению воспалительных реакций в кишечнике и улучшающих барьерные функции кишечника.

kibika chereshnya
Средние данные по составу в 100 г плодов черешни свежей:


калорийность – 52 ккал 217 кДж
Вода – 85,7 г

Углеводы – 10,6 г
Белки – 1,1 г
Жиры – 0,4 г, из них:
– насыщенные – 0,1 г

Ретинол (вит. A) – 25 мкг
Тиамин (B1) – 0,01 мг
Рибофлавин (B2) – 0,01 мг
Аскорбиновая кислота (вит. С) – 15 мг
Токоферол (вит. E) – 0,3 мг
Кальций – 33 мг
Железо – 1,8 мг
Магний – 24 мг
Фосфор – 28 мг
Калий – 233 мг
Натрий – 13 мг


Как же вред для здоровья от плодов черешни? Для здоровья вред возможен только в случае персональной непереносимости и употребления испорченных или грязных ягод.


Вкусных и полезных ягод и тёплого лета вам, друзья!

 

kibika chereshnya

Смотрите также:

19 ноября, 2020
раздел Технологии автор Янина Прага

53 Просмотров

01 ноября, 2020
раздел Питание автор Kibika

55 Просмотров

17 октября, 2020
раздел Экология автор Виолетта Шмель

122 Просмотров

09 июля, 2020
раздел Интересы автор Янина Прага

434 Просмотров

22 июня, 2020
раздел Питание автор Kibika

489 Просмотров

07 июня, 2020
раздел Экология автор Виолетта Шмель

567 Просмотров

01 июня, 2020
раздел Питание автор Виолетта Шмель

548 Просмотров

12 октября, 2018
раздел Интересы автор Гулурина

738 Просмотров

30 апреля, 2020
раздел Музыка автор Янина Прага

498 Просмотров

31 марта, 2020
раздел Интересы автор Людмила Добрыдень

519 Просмотров

13 февраля, 2020
раздел Фото автор Гулурина

2474 Просмотров

23 ноября, 2017
раздел Фото автор Kibika

3131 Просмотров

11 февраля, 2020
раздел Интересы автор Янина Прага

967 Просмотров

09 декабря, 2019
раздел Интересы автор Янина Прага

1127 Просмотров

02 ноября, 2019
раздел Питание автор Kibika

806 Просмотров

11 августа, 2019
раздел Питание автор Kibika

699 Просмотров

06 октября, 2019
раздел Экология автор Виолетта Шмель

1217 Просмотров

04 августа, 2019
раздел Питание автор Kibika

2158 Просмотров

14 сентября, 2019
раздел Искусство автор Людмила Добрыдень

913 Просмотров

08 августа, 2019
раздел Питание автор Kibika

633 Просмотров

29 июля, 2019
раздел Самое автор Катя Белкина

2061 Просмотров

29 июля, 2019
раздел Экология автор Kibika

1693 Просмотров

24 июля, 2019
раздел Музыка автор Янина Прага

1562 Просмотров

27 июня, 2019
раздел Спорт автор Kibika

1474 Просмотров

01 июня, 2019
раздел Интересы автор Людмила Добрыдень

1006 Просмотров

15 мая, 2019
раздел Интересы автор Катя Белкина

1548 Просмотров

12 мая, 2019
раздел Интересы автор Гулурина

1166 Просмотров

06 мая, 2019
раздел Спорт автор Янина Прага

1845 Просмотров

06 мая, 2019
раздел Фото автор Гулурина

1981 Просмотров

04 мая, 2019
раздел Экология автор Катя Белкина

1158 Просмотров

Интересные статьи

Последние комментарии

Наверх