5 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00

Черешня. Калорийность, польза и вред для здоровья организма

kibika chereshnyaЧерешня – это еда или роскошь? Какая калорийность, польза и вред для здоровья организма человека от черешни? Давайте вместе посмотрим на эту яркую и нежную ягоду. Одну из первых свежих ягод в регионах нашей страны. И такую желанную после долгой зимы и весны.

ЧЕРЕШНЯ КАК КУЛЬТУРА

Черешня – это плодовое дерево из рода Слива. Второе название черешни – птичья вишня. Черешня – это первый медонос среди косточковых деревьев. При чём собирают пчёлы не только нектар и пыльцу, но и прополис – ценнейшее лекарственное средство. Из косточек черешни получают масло для технических нужд.

kibika chereshnya
Дерево черешни вырастает достаточно большим, а потому можно использовать не только его плоды, но и саму древесину. Это отличный материал для столярного дела и наилучший для изготовления курительных мундштуков и трубок. Из камеди черешни извлекают средства для обработки тканей, а из коры – дубильное и красящее сырье.

 

ПЛОДЫ ЧЕРЕШНИ

Плоды у черешни имеют огромное разнообразие в окраске, размере, форме и вкусовых качествах. Такое изобилие ассортимента появилось благодаря постоянному выведению новых сортов. Также решается наиважнейшая задача селекционеров – повышение морозостойкости и устойчивости к заболеваниям.

kibika chereshnya
Плоды черешни обладают уникально ненавязчивым вкусом. Они не слишком кислые, не слишком сладкие. Не вызывают чувства переедания. Плоды черешни хороши также в заготовке в виде варенья, компотов, соков и вина.
Немного лирики в сухие энциклопедические данные: «Было это в лихие студенческие годы.
Поехала я в гости к однокурснице, проживающей недалеко от Киева. Мне так повезло: совершенно случайно именно в это время поспела черешня у её тёти, живущей по соседству моей подруги. И тётя попросила нас, молодых и спортивных девчонок, забраться на дерево и собрать черешню – ту, что сможем достать. Есть ягоды нам разрешили сколько угодно. Не помню, сколько тогда мы собрали ягод, но наелась я от души. У меня-то на родине не выращивают черешни, а купить на рынке много не реально. Что удивительно, тётя была уверенна, что, разрешив есть сколько захотим, много не потеряет, дерево огромное. Но я подозреваю, что нанесла большой урон её урожаю. То ли сорт был вкусный, то ли спелость идеальная, ну, очень вкусная была черешня. Всю жизнь вспоминаю, какая удачная была поездка к подружке.»

 

ПОЛЬЗА И ВРЕД ЧЕРЕШНИ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ. КАЛОРИЙНОСТЬ СВЕЖЕЙ ЧЕРЕШНИ

Польза плодов черешни для организма безусловна. Во-первых, это настоящее наслаждение вкусом, а значит, нервная система будет в отличном состоянии. Во-вторых, это набор ценных для здоровья питательных веществ, а главное – ранних, свежих. В-третьих, немаловажная польза для здоровья плодов черешни в том, что они содержат большое количество пектинов, то есть веществ, которые помогают организму избавиться от вредных и опасных для здоровья химических элементов. В-четвёртых, большое содержание в плодах антоцианов, способствующих снижению воспалительных реакций в кишечнике и улучшающих барьерные функции кишечника.

kibika chereshnya
Средние данные по составу в 100 г плодов черешни свежей:


калорийность – 52 ккал 217 кДж
Вода – 85,7 г

Углеводы – 10,6 г
Белки – 1,1 г
Жиры – 0,4 г, из них:
– насыщенные – 0,1 г

Ретинол (вит. A) – 25 мкг
Тиамин (B1) – 0,01 мг
Рибофлавин (B2) – 0,01 мг
Аскорбиновая кислота (вит. С) – 15 мг
Токоферол (вит. E) – 0,3 мг
Кальций – 33 мг
Железо – 1,8 мг
Магний – 24 мг
Фосфор – 28 мг
Калий – 233 мг
Натрий – 13 мг


Как же вред для здоровья от плодов черешни? Для здоровья вред возможен только в случае персональной непереносимости и употребления испорченных или грязных ягод.


Вкусных и полезных ягод и тёплого лета вам, друзья!

 

kibika chereshnya

Смотрите также:

19 ноября, 2020
раздел Технологии автор Янина Прага

507 Просмотров

01 ноября, 2020
раздел Питание автор Kibika

410 Просмотров

17 октября, 2020
раздел Экология автор Виолетта Шмель

547 Просмотров

09 июля, 2020
раздел Интересы автор Янина Прага

819 Просмотров

22 июня, 2020
раздел Питание автор Kibika

991 Просмотров

07 июня, 2020
раздел Экология автор Виолетта Шмель

1121 Просмотров

01 июня, 2020
раздел Питание автор Виолетта Шмель

897 Просмотров

12 октября, 2018
раздел Интересы автор

1025 Просмотров

30 апреля, 2020
раздел Музыка автор Янина Прага

813 Просмотров

31 марта, 2020
раздел Интересы автор Людмила Добрыдень

909 Просмотров

13 февраля, 2020
раздел Фото автор Гулурина

2848 Просмотров

23 ноября, 2017
раздел Фото автор Kibika

3448 Просмотров

11 февраля, 2020
раздел Интересы автор Янина Прага

1536 Просмотров

09 декабря, 2019
раздел Интересы автор Янина Прага

1748 Просмотров

02 ноября, 2019
раздел Питание автор Kibika

1079 Просмотров

11 августа, 2019
раздел Питание автор Kibika

977 Просмотров

06 октября, 2019
раздел Экология автор Виолетта Шмель

1598 Просмотров

04 августа, 2019
раздел Питание автор Kibika

2634 Просмотров

14 сентября, 2019
раздел Искусство автор Людмила Добрыдень

1275 Просмотров

08 августа, 2019
раздел Питание автор Kibika

936 Просмотров

29 июля, 2019
раздел Самое автор Катя Белкина

4705 Просмотров

29 июля, 2019
раздел Экология автор Kibika

2229 Просмотров

24 июля, 2019
раздел Музыка автор Янина Прага

1934 Просмотров

27 июня, 2019
раздел Спорт автор Kibika

1714 Просмотров

01 июня, 2019
раздел Интересы автор Людмила Добрыдень

1338 Просмотров

15 мая, 2019
раздел Интересы автор Катя Белкина

2220 Просмотров

12 мая, 2019
раздел Интересы автор

1581 Просмотров

06 мая, 2019
раздел Спорт автор Янина Прага

2124 Просмотров

06 мая, 2019
раздел Фото автор Гулурина

2164 Просмотров

04 мая, 2019
раздел Экология автор Катя Белкина

1323 Просмотров

Интересные статьи

Последние комментарии

Наверх